2018年7月7日に大分市府内五番街にオープンした、全商品オールハンドメイドで、日本で一番小さいグルメハンバーガー路面店「SHIROburger シロバーガー」 野菜からお肉まで安心安全の国産素材を使用し、食感と味にこだわって一つ一つ丁寧に焼き上げ最後に焼印を施した自家製バンズ（パン）から、国産牛を使用した自家製パテ（お肉）に至るまで、全商品を狭い店内でオールハンドメイドで気持ちを込めて作っています。スイーツ系バーガーや季節の旬を取り入れた限定メニューも展開しています。ぜひ一度ご賞味ください。